cucina veggie · pasta fresca · primim piatti · ricette

Tagliatelle senza uova

"Oggi vi racconto un po' di me, attraverso una preparazione. Mettetivi comodi, che andiamo un poco indietro nel tempo... a circa 13 anni fa quando, con il naso all'insù, vedevo compiere magie. Ogni settimana la storia si ripeteva. Nonna e mamma, che in un fantastico gioco di coppia, si davano manforte per preparare qualcosa di… Continua a leggere Tagliatelle senza uova

pasta fresca · ricette

Umbricelli (la pasta fresca tipica umbra fatta in casa)

"Venerdì. L'arrivo del weekend. Il ritorno magico e improvviso del sole, dopo giorni di vento e pioggia a solleticare l'aria. La freschezza della mattina abbinato da una tazza perfetta di cappuccino. Gli occhi ancora stropicciati di sonno e la consapevolezza che belle giornate stanno per arrivare. Finalmente il weekend, dove potrò coccolare Fabio per tutto… Continua a leggere Umbricelli (la pasta fresca tipica umbra fatta in casa)